Основными продовольственными культурами в стране являются маниок и кукуруза, выращиваемые повсеместно. Маниок, завезенный на Африканский континент из Бразилии, получил широкое распространение, так как нетребователен к уходу, устойчив по отношению к вредителям, обладает высокими питательными качествами. в пищу употребляются крахмалистые клубневидные корневища этого вечнозеленого кустарникового растения. Перед употреблением в пищу клубни вымачивают или варят для удаления […]

Hosted by uCoz